Desde Palacio de Avilés te proponemos disfrutar del día más especial del año con el mejor brunch de Asturias, completo y delicioso. El domingo 5 de enero disfruta del Brunch Especial Reyes Magos, de 12:30 a 16.00 horas en el Restaurante La Capilla.
MENÚ
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Brunch Especial Reyes Magos
«Para los peques»
Mini-hamburguesitas con queso
Mini-sandwich mixtos
Mini-pizzas de jamón
Perritos calientes
Tortilla de patata
Bocaditos de chocolate
Zumo de Naranja natural
Batidos, refrescos y agua mineral
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«Para los mayores»
Delicioso espumoso navideño con su cóctel de langostinos
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Rincón de frutas y zumos naturales
Selección de frutas frescas de origen ecológico (melón, naranja, fresón, piña, sandía, manzana)
Zumos naturales procedente de elaboración eco (naranja, piña, kiwi, col rizada o kale e hinojo, frambuesa y remolacha)
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Bollería recién horneada
Encontrarás una selección de nuestros mejores bollos dulces como:
croissant de mantequilla, mini palmeras integrales, napolitanas de crema y de chocolate, galletas caseras, bollos de hojaldre…
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Panes 100% artesanales
Tomate, centeno, cebolla, pipas de calabaza, cereales y una selección de hogazas elaboradas a partir de masa madre
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Saladlove
Ensalada de lombarda con granada de frutos rojos
Salpicón de mariscos al estilo tradicional
Ensalada de perdiz escabechada con vinagreta de sidra
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Poke Bowl
Elabora a tu gusto con una base de arroz complementándola con:
Verduras de la huerta, fruta de temporada, encurtidos, ventresca de atún, pitu caleya…
Todo acompañado de nuestras salsas y aliños caseros
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Estación de sopas frías
Gazpacho andaluz
Sopa de melón
Crema vichyssoise
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Nuestra mejor selección de quesos nacionales e italianos
Grana Padano se produce con leche de vacas alimentadas con hierbas forrajeras
Brie, queso francés, elaborado con leche cruda de vaca.
Roquefort, queso azul francés de leche de oveja de la raza Lacaune
Mozzarella, queso italiano elaborado con leche de vaca
Gruyer, de origen suizo, elaborado con leche cruda de vaca
Ronkari, Navarra, leche de oveja
Afuega’l Pitu es un queso asturiano, elaborado con leche de vaca pasteurizado
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Cocina oriental
Selección de bocados asiáticos compuestos por:
Makis, Uramakis, Nigiris, Sashimi, Futomakis…
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De tapitas en la Navidad
Tosta de jamón ibérico con mermelada de higos
Zamburiña gratinada al cava
Quiche de longaniza de Avilés
Pastel de rape y langostinos
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Ensaladilla del Marqués de Ferrera
Compuesta con una suave mahonesa con aroma a salmón y langostinos a la plancha
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De cuchara los 365 días del año
Fabas con marisco
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Tapiplato a escoger
Roastbeef con su puré trufado
Caldereta de merluza
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Lo sabía… ¿has dejado sitio para el postre?
Desde nuestro obrador
Selección de tartas caseras: Roscón de Reyes, tiramisú, manzana
Arroz con leche caramelizado
Macedonia de frutas
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Bebidas frías
Agua mineral natural y agua mineral con gas
Leche (Entera, desnatada)
Bebidas de soja y almendra
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Bebidas Calientes
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Para otras referencias consulte nuestra carta de vinos
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Brunch Experience
Horario: Primer turno de 12:30 hasta las 14:30
Segundo turno de 14:00 hasta las 16:00
35 €
(IVA INCLUIDO)
Bodega no incluida
