Brunch especial Halloween

El próximo domingo 29 de octubre no puedes perderte nuestro Brunch especial Halloween.

¡Disfruta con nosotros de un día terroríficamente divertido! 

BRUNCH HALLOWEEN 29 de octubre

• Cocktail sangriento de bienvenida en nuestro jardín-cementerio urbano.

Rincón de frutas y zumos naturalmente terroríficos

• Selección de frutas maléficas de temporada.
• Jugos de zombie naturales prensados en frío ECO.

Bollería recién horneada por nuestro experto enterrador

Encontrarás una selección de nuestros mejores bollos dulces espeluznantes como:

• Croissant de mantequilla de arañas, mini palmeras espeluznantes, napolitanas con gusanos de chocolate, bollos de hojaldre de murciélago.

Panes de nuestro cementerio 100% artesanales

• Tomate, centeno, cereales radioactivos y una selección de hogazas y rebanadas momificadas de pan de muertos.

Green Corner cadavérica

• Escabeches caseros: de solomillo ibérico y setas venenosas, bonito y mejillón peludo.
• Vasitos de puré de sesos silvestres con humus.
• Garbanzo con pan de bruja crujiente, remolacha y verdinas sulfúricas.
• Ensalada de hierbas mágicas y dedos de zombie.
• Crudités de verduras embalsamadas.

Nuestro asado del día

• Pierna de wagyu exorcizado en jugo sangriento y puré de zombie trufado.

La nostra tabola transilvana

• Granapadano vampirizado D.O.P.
• Mortadela de Transilvania I.G.P.
• Prosciutto de tumba abierta cotto di Parma.
• Salame de gotero finocchiona I.G.P.

Nuestro bodegón de quesos de druida con mermeladas artesanas hechas por brujas del bosque

• Peñamellera enterrada (Asturias).
• Arbidey Frankenstein (Navarra).
• Queso Cheedar hechizado (Inglaterra).
• Gran Bavaresse momificado (regiones germánicas).
• Ahumado de pria venenoso (Asturias).
• Gouda Pesto con arañas (Países Bajos).
• Mermeladas Eco de murciélago (Colunga).
• Grissinis de hueso de santo.

Imprescindibles de nuestra sala de autopsias

• Volauvent de mousse de ojos azules y membrillo.
• Pastel de zombie de roca.
• Wrap de brujas y fantasmas con miel y mostaza.
• Salmorejo de vampiro con frutos rojos.
• Ensaladilla del Marqués embrujado con nuestro bonito embotado y piparra.
• Empanada del Chef Drácula.
• Tosta de aguacate y salmón ahumado en la casa del terror.
• Tosta de Brie con mermelada de higadillos.
• Tosta de piquillos confitados, bacalao y dedos de bruja.

Pociones mágicas

• Fabada Asturiana con compango de vampiro.
• Crema de calabaza radioactiva.
• Menestra de setas venenosas.
• Garbanzos infernales con langostinos.

Degustación del cadáver del día

• Nuestro reconocido Brioche de huevos de gallina satánica y sésamo negro conjurado acompañado de salmón o manitas de zombie crujientes.

Mundo terrorífico desde nuestro cementerio

Selección de vasitos:

• De chocolate y ojos secos, de limón y galletas de gato muerto, de mascarpone y murciélago envasado y de mousse de glóbulos rojos ¨Gorfoli¨ con miel y nueces.
• Arroz con leche de extraterrestre.
• Yogurt con toppings de sesos crujientes.
• Nuestra tarta de queso con mermelada de arándanos envenenados.

Bebidas vampirizadas

• Agua mineral embotellada en los suburbios y agua mineral con gas butano.
• Leche (de vaca sacrificada por secta satánica).
• Otras pociones.

Bebidas mortuorias

• Café fúnebre.
• Café del enterrador (Stracto, Rovi).
• Infusiones del druida (Montecelio, Artemis Bio ecológica).

Para otras referencias consulte nuestra carta de recetas de bruja.

Brunch Halloween Experience (de 12:30 a 16:00) 38€ IVA INCLUIDO.

Banco de sangre no incluido.